Tahu Bacem (Grilled Marinated Tofu)

Click here to add text

Bahan :

1. Bawang Putih 4 siung
2. Bawang merah 6 butir
3. Ketumbar 1 sdt
4. Tahu Putih
5. Garam
6. Asam Jawa
7. Gula Kelapa
8. Salam
9. Laos
10. Air Kelapa, bila tidak ada diganti air biasa

Cara Membuat :

Haluskan bawang putih, ketumbar, dan bawang merah. Rebus dalam air (kira2 banyaknya cukup untuk merendam tahu). Masukkan gula kelapa, asam, garam, daun salam, serta laos yang sudah dikeprek. Masak dengan api sedang hingga bumbu menyatu. Icipi untuk merasakan kurang tidaknya asam, gula, atau garam. Setelah rasa cukup sesuai, masukkan potongan tahu hingga terendam. Lanjutkan memasak dengan api kecil hingga air tinggal sedikit (asat). Goreng tahu dengan sedikit minyak.

The Month Of Fasting Ramadhan

In the Name of Allah, the Most Gracious, the Most Merciful

“Fasting is an act of deep personal worship to God in which Muslims seek to raise their level of God-consciousness.The act of fasting redirects the heart away from worldly activities and towards the remembrance of God.The self-restraint of Ramadan

make the heart and mind accustomed to the remembrance and praise of God and to the obedience of His commandments. Muslims focus during this month on strengthening their relationship with the Creator.”

Ramadan is the ninth month of the Islamic lunar calendar. It begins with the sighting of the new moon after which all physically mature and healthy Muslims are obliged to fast for the complete month. Fasting is done as an act of worship and obedience to Allah (God). Between dawn and sunset, Muslims abstain from all food, drink and any kind of sexual contact. In addition to this

physical component, the spiritual aspects of the fast include an added emphasis on refraining from gossip, lies, obscenity and in general, any sinful act.

God says in the Holy Qur’an: “O ye who believe! Fasting is prescribed to you as it was prescribed to those before you,that ye may (learn) self-restraint…Ramadan is the (month) in which was sent down the Qur’an, as aguide to mankind, also clear (Signs) for guidance and judgment (between right and wrong). So every one of you who is present (at his home) during that month should spend it in fasting…” (Al-Qur’an 2:183,185).

Islam is a continuation of the religion of Abraham, Moses and Jesus (peace be upon them). Hence, it is not surprising to find references to fasting in Judaism and Christianity. Other faiths also enjoin fasting, as they recognize its spiritual benefits. Fasting is thus universally known as a means of gaining self-discipline and of gaining closeness to God. It is the third of the Five Pillars of Islam. The others are declaration of faith (Shahadah), prayer (Salah), charitable-giving (Zakah), and the pilgrimage to Makkah (Hajj). Fasting, together with the other pillars, forms the foundation of the faith.

It instills in the individual a feeling of closeness to God and a desire to do good deeds at all times. Purity of both thought and action are emphasized whilst fasting.The Prophet Muhammad (pbuh)1 is reported to have said: “He who does not desist from obscene language and acting obscenely (during the period of fasting),Allah has no need that he does not eat or drink.”. The Prophet (pbuh) also said: “Fasting is not only from food and drink, fasting is to refrain from obscene (acts). If  someone verbally abuses you or acts ignorantly toward you,say (to them) ‘I am fasting; I am fasting.’” It is common to have one meal (known as Suhoor), just before sunrise and another (known as Iftar),directly after sunset. The breaking of the fast (Iftar) usually consists of dates, following the tradition of the Prophet Muhammad (pbuh).Ramadan strengthens the community: Muslims invite one another for the Iftar meals, and there by create concern and friendship among neighbors,families and friends. Many people also take Iftar to the mosque and share it with the wider community,especially the poor and needy.

“Ramadan is a time for spiritual reflection, prayer and doing of good deeds.

Fasting is intended to inculcate self-discipline, self-restraint and generosity.”

Fasting in the month of Ramadan

All Muslims, from the age of puberty who are physically and mentally well should observe fasting during the month of Ramadan. Islam is a practical way of life and does not place hardship on those for whom the fast would be too difficult. The sick and those traveling may defer their fast until their illness or journey is over. Pregnant women and nursing mothers may also postpone the fast. The very old, who are too weak to fast, and those who have a permanent illness that prevents them from fasting,are excused from fasting.They may feed a needy person for every day missed, if they can afford to do so.The mentally ill are also exempt from fasting.

BENEFITS OF FASTING

Fasting is an act of deep personal worship to God in which Muslims seek to raise their level of God-consciousness. The act of fasting redirects the heart away from worldly activities and towards the remembrance of God.Muslims focus during this month on strengthening their relationship with the Creator. It is a time for spiritual reflection, prayer and doing of good deeds.Fasting is intended to inculcate self-discipline, selfrestraint and generosity.

The Prophet Muhammad (pbuh) said, “Indeed, anyone who fasts for one day for Allah’s Pleasure, Allah will keep his face away from the (Hell) fire for (a distance covered by a journey of) seventy years.” “The sleep of a fasting person is regarded as an act of  worship, his remaining silent is regarded as glorifying God, the reward for his good deeds is multiplied, his supplications are accepted, and his sins are forgiven.”

Fasting makes the individual more aware of the many bounties of God. The hunger and thirst remind the fasting person of the poor who may rarely eat well. Fasting re-enforces the concept that wasting the Creator’s bounties is a sign of ingratitude to Him.

Muslims are reminded to be extra-generous during the month of Ramadan and to share the bounties that God has provided them, giving generously in charity.Our wealth is regarded as a trust from God, not really our own; will we be greedy with it and spend it only on ourselves, or will we strive to please Him by sharing it with others?

A person who carefully observes the month of Ramadan becomes closer to God.The self-restraint of Ramadan make the heart and mind accustomed to the remembrance and praise of God and to the obedience of His commandments. It is therefore a spiritual regime and a re-orientation process for the body and mind - the extent of the benefit depends on the performance and sincerity of the individual Muslim.

RAMADAN IS THE MONTH OF THE QUR’AN

God began revealing the Qur’an to the Prophet Muhammad (pbuh) during Ramadan in the year 610 C.E. The Holy Qur’an is known undoubtedly as “the most-read book in the world” for it is a book that is so often read, re-read and memorized, and all in its original language,Arabic. In Ramadan, Muslims are encouraged to focus as much time as possible on reading, listening to and understanding the teachings of the Glorious Qur’an. One of the ways Muslims get closer to the Qur’an during Ramadan is through a long congregational prayer known as Taraweeh that is offered in the late evening after the breaking of the fast. During this prayer it is customary that the entire Qur’an is recited over the course of the entire month, by a person called a Hafiz (Arabic, meaning protector).

A Hafiz is someone who has memorized the entire Qur’an, word for word, cover to cover. Since it was first revealed over 1400 years ago it is through the many Huffaz (plural of Hafiz) of the Qur’an that God has protected the authenticity of this Holy Book. Laylat ul-Qadr, or the Night of Power, is a time for especially fervent and devoted prayer, and the rewards and blessings associated with worship on this night are manifold. This night is known to occur during one of the last fewnights of Ramadan, thus the incentive to increase the nightly prayers during this time.

EID-UL FITR

The end of Ramadan is marked by the sighting of the new moon, which is followed by a day of celebration known as Eid-ul-Fitr or the ‘festival of fast-breaking’.Families wake up early in the morning, put on their best clothes and go to the mosque for the Eid sermon and congregational prayers. They thank the Merciful God for having given them the opportunity to experience the blessed month of Ramadan. The day is accompanied by celebration, socializing, festive meals and modest gift-giving especially to children. But before the festivities begin, every person, adult and child, must have already contributed towards Zakat-ul-Fitra. This is the giving of a meal, or cash equivalent, to a needy person to make sure that none are excluded from this happy occasion.

The Eid celebration is not merely about feasting and socializing.There is a deep significance for those who truly observed the holy month with their fasting, abstaining from all bad habits and striving hard to earn the pleasure of God. For the observant, the Merciful Allah has granted Eid as a day for forgiveness of sins. The Muslim is left with a feeling of happiness and joy and a renewed energy to face the rest of the year with faith and determination. Islam teaches that the objective of life is to earn the pleasure of God. The spiritual closeness that can be achieved during the month of Ramadan serves this purpose for those who truly work hard to benefit from it.

Taken from: www.whyislam.org

2nd Anniversary my wedding,No celebrate,No party, No More…

2 tahun lalu di 4 Agustus 2006 jam 08.00 di Jl.Nongkojajar No.6 Purwodadi, Pasuruan dengan Wali Nikah Bapakku yang di wakilkan ke Penghulu Nikah (Kepala KUA), diriku “Yudha Erna Susanti binti H. Doerasim” resmi di nikahi oleh seorang Pria Kelahiran Jember “Nanang Andi Setiawan” dengan mas kawin tersebut tunai…dan Alhamdulillah lancar dan Syah, tanpa harus latihan. Hebat Nang…ga nervous dan sukses.

2 tahun berlalu, dan kini di tahun 2008, tanggal 4 Agustus jatuh di hari Senin, So…seorang Nanang opo yo sempat pake acara anniversary segala. Jawabannya jelas “Ga sempat”. Seperti apa yang ku prediksi jauh-jauh hari, 2nd anniversary itu ga bakal ada yang sedikit special ketimbang hari biasanya, Nothing special dan jauh dari kesan extra ordinary, tapi ya gimana lagi…Namanya orang sibuk dengan kerjaan itu apa bisa disalahkan. Tentunya aku sendiri juga mikir-mikir, apa landasan utamaku untuk protes bahwa itu penting untuk di sempatkan untuk merayakannya bersama, mesti itu sebentar (just a moment please..). Nyatanya juga ga ada yang khusus tuh, yah dia hanya ngucapin “met 2nd anniversary” aja, itupun juga lewat Chat.

Pada dasarnya aku memang ga butuh perayaan khusus sih..sebangsa celebration gitu, seperti sengaja nglewatin berdua di romance place gitu juga ngga kan… pertama juga ga ada waktu dari Nanang, kedua juga terlalu “Kabanyakan Komersiil”, tapi mengingat itu penting, istilah jawa nya “Nenger’i” biar ga lupa dan lewat begitu saja, meskipun itu terkesan simbolis tapi ada benefit nya kok buat hubungan kita berdua, setidaknya buat recharge lah biar jauh lebik baik lagi.

Intinya di 2nd anniversary ini ga ada yang special ritual khusus yang musti di jalanin, padahal maksud hati aku juga pengen sih dapet surprise apa kek…jelek-jelek gini kan aku juga perempuan kan, ya masih pengen lah hal-hal yang berbau special, Moment yang sengaja dikhususkan. Tapi yo piye maneh…semuanya balik lagi ke urusan kantornya Nanang yang byuh…bejibun…akeh banget urusannya, kalah pengusaha HIPMI tapi complain percuma, nuntut juga sama dengan bohong, Mengeluh juga sama dengan ngomong sendiri. So, klo mo happy jadi istrinya orang yang bekerja di tempat kerjaan Nanang atau yang sejenis, emang musti harus sedikit senewen, bikin kegembiraan sendiri, lha klo aku ga mau dibilang senewen sama orang, masih pengen di anggap normal, ya pilihannya hanya diam, lewatin smua, ga banyak komentar, ga banyak heran, ga banyak tanya, ga banyak seneng2 (karena butuh duit banyak tuh..). Istilah paket nya : Paket Hemat Ga Banyak Cakap. Bukan berarti aku suka banget sama kondisi ini, tapi NO MORE….. ga ada pilihan.

2nd Anniversary my wedding No celebrate, No Party, No More………. ga ada pilihan!!!!

RAWON KOMPLIT

Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Rawon, meskipun dikenal sebagai masakan khas Jawa Timur, dikenal pula oleh masyarakat Jawa Tengah sebelah timur (daerah Surakarta).

Daging untuk rawon umumnya adalah daging sapi yang dipotong kecil-kecil. Bumbu supnya sangat khas Indonesia, yaitu campuran bawang merah, bawang putih, lengkuas (laos), ketumbar, serai, kunir, lombok, kluwek, garam, serta minyak nabati. Semua bahan ini (kecuali serai dan lengkuas) dihaluskan, lalu ditumis sampai harum. Campuran bumbu ini kemudian dimasukkan dalam kaldu rebusan daging bersama-sama dengan daging. Warna gelap khas rawon berasal dari kluwek.Makanan ini diluar negri dikenal juga dengan nama surbaya beef soup.

Bahan:
2 liter air
500 g daging tetelan sapi, potong-potong
3 sdm minyak sayur
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai, memarkan

Rawon disajikan bersama nasi, dilengkapi dengan tauge kecil, bawang goreng, kerupuk, dan sambal.

Bumbu Halus :
6 buah keluak, ambil isinya
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 buah cabai merah
1 cm jahe
11/2 sdt ketumbar, sangrai
2 sdt ketumbar, sangrai
1 sdt gula Jawa sisir halus

Pelengkap:
Toge pendek
Telur asin
Kerupuk Udang
Sambal Terasi
Mentimun

Cara membuat:
# Didihkan air, rebus daging dengan api kecil hingga hampir lunak.
# Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, serai dan daun jeruk hingga wangi.
# Masukkan ke dalam rebusan daging. Masak kembali hingga daging lunak. Jika perlu tambahkan air panas hingga kuah rawon menjadi 1,5 liter.
# Sajikan rawon dalam keadaan panas bersama Pelengkapnya.

Untuk 8 orang

Catatan: Sebaiknya rawon diolah sehari sebelum dihidangkan agar aroma dan bumbu meresap sempurna.

Ora Butuh Jalma Linuwih

APA tegese pinter yen mung kanggo minteri wong liya? Apa tegese sekti mandraguna yen kasektene mung kanggo sesongaran, kepara nyilakani liyan? Apa tegese sugih bandha-bandhu yen mung kanggo gawe merine sing ana ing kiwa-tengene? Ateges janma linuwih iku ora dibutuhake maneh?

Mengko dhisik. Kepinteran, kasekten, lan kesugihan pancen mujudake tandha-tandha kaluwihaning manungsa. Sok sapaa kang nduwe kepinteran luwih saka liya-liyane, mesthi bakal ingaranan wong wasis. Mula wong kaya mangkono iku pantes dadi paran pitakonan lan bisa diarep-arep bisa ngudhari sakehing perkara.

Kuwi yen bener panganggone. Yen ora pener, bisa tiba ing kosok balen.

Dene kanthi kasekten, wong ora mung dadi luwih percaya dhiri, nanging uga bakal gawe wedine mungsuh lan sengseme kanca-rowang. Mula wong banjur padha ngudi piye bisane sekti. Ana kang kanthi gladhen amrih saya limpad lan rosa, nanging uga kanthi nambah kekuwatane jiwa.

Emane, kasekten iku akeh-akehe kandheg ing babagan atose balung wulete kulit. Mula banjur ana sesebutan ”sekti mandraguna tinatah mendat jinara menter ora tedhas tapak palune pandhe sisane gurinda” utawa ”ditumbak lakak-lakak dibedhil mecicil”.

Nanging kasekten ing tata lair mau adhakane bisa njlomprongake marang sing kedunungan dadi nduwe ambeg kumalungkung, sapa sira sapa ingsun. Kasekten pancen bisa marakake wong dadi sesongaran lan hawane mung golek mungsuh.

Mulane kasekten lair wae ora cukup. Kudu linambaran sektine batin. Iku kang bisa diarep-arep bakal ngeker marang hardaning kanepson, meper marang krenteg sesongaran.

Dene kanthi bandha, manungsa temene luwih jembar tebane anggone bakal tumindak. Kanthi bandha, manungsa bisa ”asung boga marang kang kaluwen”. Nanging sok-sok kanthi bandha iku, wong banjur nguja ”maksiat batin” kanthi rumangsa entuk hiburan yen bisa weweh marang ”kang kaluwen” tanpa ngrekadaya amrih bisane ”sing keluwen” kuwawa dhewe ”ngupaya upa”. Pemberdayaan, istilahe saiki.

Sing luwih cilaka maneh yen bandha iku malah njalari dadi lali marang purwa duksina. Bandha marakake dwong dadi ngangsa uripe.

Mulane sapada tembang gambuh kang nganti saiki isih kerep diwulangake ing sekolah unine mangkene: Wonten pocapanipun/ adiguna adigang adigung/ pan adigang kidang adigung pan esthi/ adiguna ula iku/ telu pisan mati sampyuh. Dene sing apik kuwi yen bisa ”guna ing aguna tan ngendhak gunaning janmi”.

Manungsa kang ganep apa-apane mau banjur kaprah diarani janma limpad seprapat tamat.

Timbule Skeptis

Banjur, apa sebabe nganti muncul pratelan-pratelan retoris tur ngemu rasa skeptis kaya mangkono mau? Muncule pratela mau temene ora uwal saka kanyatan kang gumelar. Kanyatan kang sarwa nguciwani.

Ora beda kang nate kababar dening RNg Ranggawarsita ing Kalatidha: ratune ratu utama/ patihe patih linuwih/ pra nayaka tyas raharja/ panekare becik-becik/ parandene tan dadi/ paliyasing Kalabendu/ mandar mangkin andadra….

Pranyata ”jalma linuwih” ing barisane para pangreh praja iku ora bisa dadi jaminan kahanan negara bakal dadi tata tentrem kerta tur raharja. Sanajan sakabehe klebu jama kinacek, nanging yen cak-cakane ora pener, tetep saya ndadra kahanane.

Kosok baline, dudu crita carangan yen ana sawijining panguwasa sing olehe maca teks ”bapak2 ibu2” wae dadi ”bapak dua ibu dua”, nanging jebul angone nglumpukake pendapatan asli daerah (PAD) luwih dhuwur tinimbang panguwasa sadurunge sing jarene kalebu sarjan sujaneng budi.

Pancen butuh wong pinter, nanging dudu sing kuminter, apa maneh minteri. Ora ana gunane yen kepinterane mau mung kanggo ngapusi liyan.

Mulane banjur ora mokal yen ana sawenehing ajaran kang jumurang marang para panggilute supaya dadi manungsa kang cubluk mbalilu wae. Sebab kanthi mangkono, temene manungsa bakal tansah nglenggana marang purwaning dumadi, rumangsa manawa satemene dudu apa-apa lan dudu sapa-sapa. Kurang luwih paralel karo pratelen sing ngandhakake manawa ”saya akeh sing disinau temene saya akeh sing ora dimangerteni”.

Mulane uga piwulang Sasrakartanan mratelakake supaya sabisa-bisa manungsa iku ”sekti tanpa aji, sugih tanpa bandha” lan sapiturute. Piwulang mangkene iki uga laras karo gambarane manungsa kang sakeplasan katone kebak paradoks. Ora mung punjul ing apapag, mrojol ing akerep, nanging uga dhisik tan nglancangi, dhuwur tan ngungkuli.

Ewasemono, tetep ana gegeran kanggo nemtokake pilihan. Ora kurang, Serat Wulangreh uga wis asung pituduh kepriye dhasare lamun golek ”imam” kuwi. Ora liya: lamun sira anggeguru kaki/ amiliha manungsa kang nyata/ ingkang becik martabate/ sarta kang wruh ing ukum/ angibadah lan kang ngirangi/ sokur oleh wong tapa/ ingkang wus amungkul/ tan mikir pawewehing lyan/ iku pantes sira guronana kaki/ sartane kawruhana.

Mula saiki, kang dibutuhake dudu dudu jalma linuwih yen kaluwihane mau mung kango ngungkul-ungkuli. Dudu manungsa linuwih, yen kaluwihane mung kanggo ngasorake lan nyengsarakake sapepadha-padhane tumitah.

Cethane, kang dibutuhake dudu tekane kawula kang kumratu-ratu, nanging ratu kang kumawula. Persis karo sing kaimpun ing sipat wolu kayadene ing astabrata. Kanthi nduwe sipat-sipat kayadene segara, angin, srengenge, lan sapiturute, temene manungsa iku bakal nduwe teges lan dibutuhake marang sakabehe kang tumitah. Kanthi samadya, temene manungsa uga ora kurang maknane, tumrap sapepadha-padhane, luwih-luwih kanggo sing dipimpin.

http://kejawen.suaramerdeka.com/index.php?id=329

Ntar malem Pondok pIndah…..

Setelah berunding beberapa saat dengan suami, akhirnya kita berdua sepakat untuk pindahan. Yang pada awalnya tinggal di rumah petakan, boyongan ke rumah kontrakan yang agak luas dikit lah…biar lebih lega dan sedikit lebih nyaman. Komposisi ruang terdiri dari 2 Kamar Tidur, 1 Kamar Mandi, Dapur, Ruang Tamu dan Teras. Sepakat dengan harga yang sesuai dan ga keluar dari budget yang direncanakan dengan deal 8jt mentok dan ga bisa kurang lagi.

Posisinya sih masuk gang, Nope lah… dengan harga segitu tapi masih di daerah Mampang Prapatan yang dah mepet Tegal Parang. Ato bisa jadi, rumah itu dah masuk kelurahan Tegal Parang. Hal yang jadi patokan penting buat aku, yang penting kondisi bangunan baik-baik saja, bersih dan lingkungan sekitar aman dan nyaman buat hatiku.

Kadang agak diluar dugaan kan, kalo dah sewa dengan harga mahal tapi lingkungan sekitar kurang sehati dengan diri, sementara kita berharap dirumah itu untuk istirahat tapi yang didapat malah sama sekali yang bukan kita harapkan. Pada dasarnya kebutuhan diri kita, orang lain mana ada yang paham….So diri sendiri lah yang berusaha membuat suasana dan tempat untuk senyaman mungkin buat kebutuhan rumah tinggal tersebut.

Emang sih…rumah tinggal baruku nih ntar jauh lah dari hal yang dikatakan ideal untuk hunian, karena masuk gang sempit yang hanya bisa dilewati 1 motor dan gerobak aja. Tapi semua itu terbayar dengan harga yang terjangkau, tetangga yang ramah (ga so diramah2in biar dibilang eksis), dan ruang gerak yang sedikit luas lah. Alhamdulillah semoga aku betah tinggal disitu. dan..yang terpenting kalo keluargaku dateng aku ga kebingungan lagi untuk berpikir mereka harus tidur dimana. Sebab sudah ada 2 kamar yang tersedia, 1 kamar utama dan 1 kamar tamu, beres deh…!!!

Menurut rencana sih, ntar malam aku bakal boyong ke rumah itu. Semaleman aku dah packing barang agar tinggal angkut ajah, ntar malem suami dibantu teman2nya dan mobil kantornya bakal ngangkut semua barang2 dan perkakas rumah tangga, So…ntar malem aku Pondok pIndah deh………Let’s Go to new home…!!!

Donna Carmen

Nama tanaman : Donna Carmen Mutasi

Image Source : Bpk. Gede Sudarma, Jakarta.

Indukan dari (Aglonema commutatum var tricolor x Aglonema rotundum) = Aglonema Precursor. Aglonema Precursor x Aglonema brevispathum = Aglonema Donacarmen. Penyilangan tersebut dilakukan oleh Bapak Greg Hambali (Negara Asal : Indonesia)
Di relesase padaTahun : 1985

Asal Nama : Donna Carmen diambil dari nama penjual nasi di Costa Marques, Brazil, tempat dimana Greg singgah untuk makan selama ekspedisinya.
Deskripsi : - Warna daun menyala dan biasanya anakannya banyak. Daunnya lebat dan rimbun. Bentuk daun cenderung bulat. Warna daunnya merah denan bercak hijau dan kuning kehijauan. Yang paling jelas terlihat adalah tulang daunnya berwarna pink. Kini aglaonema Donna Caran sudah menjadi “aglaonema sejuta umat”. Harganya pun relatif murah, bahkan sudah menjadi tanaman lansekap.

[ Sumber Flona Serial: Aglaonema Silangan Greg Hambali]

Aglaonema Donna Carmen milik Bpk. Gede Sudarma, seorang kolektor di Jakarta ini mengalami mutasi, sehingga warna daunnya berbeda dengan Donna Carmen yang biasa. Warna Donna Carmen mutasi ini menjadi kuning-pink, sangat menarik.

Penguasaan Lapangan Tengah Kunci Kemenangan Spanyol

Kunci kemenangan meyakinkan 3-0 pada semifinal yang diraih Spanyol atas Rusia pada Euro 2008 adalah menguasai lapangan tengah setelah Cesc Fabregas masuk menggantikan striker cedera David Villa, kata pelatih Luis Aragones, Kamis waktu setempat (Jumat WIB).
“Kami terlihat bermain lebih baik dengan satu striker dibanding dua striker, karena kami lebih mengendalikan dan dapat melakukan lebih banyak tekanan di lapangan tengah.”

Fabregas memberi tambahan semangat baru ke lapangan tengah saat dia masuk pada menjelang akhir babak pertama dan Spanyol meraih keunggulan pada awal babak kedua saat Xavi meneruskan umpan silang Andres Iniesta.

Spanyol mengambil kendali penuh pertandingan setelah gol tersebut dengan Fabregas merancang gol kedua yang dicetak pemain pengganti Daniel Guiza dan kemudian memberi umpan matang bagi gelandang David Silva untuk melengkapi kemenangan dengan gol ketiga.

“Kami memulai pertandingan dengan jenis sepak bola yang cocok bagi Rusia, bermain terlalu banyak bola panjang di depan,” kata Aragones.

“Namun sekali kami mengendalikan penguasaan bola, kemudian saya berpikir ini permainan paling lengkap kami di turnamen ini dan melakukan itu di semifinal sangat sulit.”

Aragones memuji pencapaian timnya dengan maju ke final untuk pertamakalinya dalam 24 tahun.

“Tim bermain dengan mentalitas juara. Mereka banyak belajar dari Piala Dunia lalu. Mereka sadar itu bukan sekedar sebuah pertanyaan bagaimana bermain bagus namun juga belajar bagaimana berkompetisi,” kata Aragones.

“Cesc dan pemain lainnya di tim sudah berpengalaman selama 28 tahun meskipun mereka baru 21 atau 22 tahun. Tim ini juga memiliki sensasi Piala Dunia.”

Aragones mengatakan meskipun dia senang merayakan kemenangan itu, namun perhatiannya sudah beralih pada pertandingan final melawan Jerman.

“Saya sangat senang meskipun saya tidak memperlihatkannya. Saya senang terutama bagi grup karena mereka sudah melakukan segalanya untuk layak sebagai juara, namun kami masih harus meraih satu langkah lagi.”

“Jerman adalah Jerman dan mereka terlihat akan menang melawan siapapun lawan yang mereka hadapi.. Kita lihat saja apakah mereka membiarkan kami bermain, namun sangat sulit bagi tim manapun untuk menghadapi kami, terutama saat kami menambah kecepatan pada permainan kami.”

“Secara fisik Jerman lebih kuat, namun kami bermain dalam kecepatan yang tim lain telah lebih lelah dibanding kami,” kata Aragones, seperti dikutip Reuters.

Dilansir :http://euro2008.antara.co.id/news/?id=MTIxNDUyMjczMQ==

Cinnamon Hot Chocolate

Untuk menaikkan stamina dan menghangatkan tubuh, nikmati secangkir cokelat panas ini. Aroma cokelat yang beradu dengan aroma kayumanis membuat rasa cokelatnya pekat sekaligus legit. Tambahan topping memberi sentuhan gurih yang sangat istimewa!

Bahan:
400 ml susu sapi segar
5 cm kayu manis
1 sdm cokelat bubuk
20 g dark cooking chocolate, cincang
Topping:
Krim kocok
Cokelat bubuk

Cara membuat:

Rebus susu dan kayu manis hingga mendidih.

Masukkan cooking chocolate dan cokelat bubuk. Aduk hingga cokelat larut.

Angkat, saring.

Tuang ke dalam 2 buah cangkir/mug.

Beri Toppingnya. Sajikan segera.

Untuk 2 cangkir

Road To Jogja……

Tepatnya seminggu yang lalu, hari Jum’at 6 Juni 2008 aku dan suami bertolak ke Yogyakarta, karena harus menghadiri pernikahan dari teman Mas Nanang. Sesuai dengan kesepakatan berdua, kami berdua naik Kereta Api Ekonomi Progo Route Pasar Senen - Lempuyangan pada KA 156. Dengan persiapan yang dianggap komplit, kita berdua meluncur ke stasiun Senen tepat jam 20.30 WIB, yang sebelumnya aku sudah membeli tiket pada sore harinya seusai bubaran kantor.

Suasana dalam kereta tersebut memang kalo dikatakan nyaman juga tidak, tetapi bukan berarti terlalu mengganggu perjalanan ke Jogja, karena dari awal aku sudah niat untuk naik kereta dengan kelas ekonomi tersebut. Satu hal yang buatku waspada dan sulit tidur karena bagaimanapun juga, kita berdua harus selalu terjaga untuk memastikan barang bawaan kita travel bag yang berisikan beberapa pakaian, masih tetap berada ditempatnya. Sementara di sisi lain, bagi sebagian penumpang yang kerap menggunakan jasa layanan transportasi murah meriah ini, cukup adaptive dan feel secure untuk bisa tidur dimana aja, meski juga ada lho yang dalam kondisi tidak mendapatkan tempat duduk tapi juga masih bisa tidur. Dari situ aku banyak belajar tentang kelenturan bersikap (fleksibility), kesimpulan yang aku ambil buat diriku untuk bisa berprilaku yang sewajarnya (simple nya sih …gaya borjuis bisa tapi gaya proletar juga harus paham)!!! Itu penting sih.. untuk dipahami karena untuk menghindari kecemburuan social yang ujungnya akan berdampak pada kerawanan social apabila kita salah bersikap pada satu keremunan orang, yang sejujurnya mereka itu bukan pada strata social kita. Hierarki social itu memang benar ada, tapi itu bukan semata-mata untuk membedakan kita pada kualitas berpenampilan tetapi ada baiknya lebih di fokuskan pada kualitas berpikir dan berkarya kita.

Akhirnya setelah berjam-jam aku didalam kereta, akhirnya kita sampai juga di Lempuyangan sekitar jam 07.30 WIB. Terus kita turun dari kereta dan kompak bilang “Jogja…Jogja….”! Setelah habis dari toilet kita langsung cari sarapan, karena dah lapar banget, dan mencari warung Gudeg yang banyak berjajar di luar Stasiun Lempuyangan. Dirasa dah kenyang dan nyaman kita mencari Becak untuk menuju Jl. Dagen letak hotel Kumbokarno, disitulah nanti kita menginap. Tidak lama Becak di kayuh ternyata sudah sampai di depan Hotel. Lalu langsung aja kita Check In dan dapat kamar 308, dengan Room Rate Rp. 125.000,- murah meriah lah…. !!! wong Cuma standart Fan+TV, bukan bermaksud pelit tapi kita memang harus hemat operasional, biar alokasi dana bisa beralih ke budget belanja kan….!!!

Berdasar pengalaman aku kalau tour ke Jogja selalu tergiur untuk beli ini..itu.., karena sepanjang Malioboro banyak dijual berbagai macam oleh-oleh makanan khas Jogja, handicraft, batik Jogja, Gudeg Kendil, Lukisan, etnic aksesoris, macem-macem lah!!! Belum lagi banyak lho tempat-tempat menarik untuk dikunjungi, karena ga bisa di pungkiri Ngayojokarto Hadiningrat itu merupakan Kota Budaya yang mengakar dari warisan nenek moyangnya dan itu eksis lho, bukan bermaksud primordial …. Toh aku juga bukan orang Jogja, tapi aku harus obyektif untuk mengutarakan hal itu. Lihat saja…para tukang becak, penjaja kaki lima, pengamen, semuanya ramah dengan khas logat jogjanya…semuanya slalu ngangenin dan bikin aku ketagihan….!!! Makanya ga salah kan… kalau aku dulu terobsesi banget pengen kuliah di UGM…tapi ya bukan hanya itu saja sih memang grade jurusan yang aku ambil di UGM itu paling tinggi dibanding jurusan serupa di kampus lain, meski itu masih dalam rayon yang sama yaitu Rayon B yang terkenal bobot soal nya paling … ampun deh…tapi yan sudah lah… ga usah di ingat2…. cukup jadi pengalaman! Padahal cukup banyak yang mengingatkan .. kalo pengen tembus UMPTN dianjurkan untuk ambil Rayon C khusus untuk jurusan yang aku ambil.

Balik lagi ke Road To Jogja ku…..!!! Siangnya kira-kira jam 13.30 aku dan M.Nanang setelah tidur dan mandi, bersiap untuk jalan ke Pasar Bring Harjo yang banyak Batiknya dan terkenal dengan Pecel Jogja yang banyak dijual didepan Pasar beserta beberapa jajanan pasar. Setelah lelah mengitari pasar dan berbelanja, kita beli pecel, di mbah….mbah …yang dah lumayan sepuh, eh..ternyata ga lama kita makan ada arak-arakan pawai FKY (Festival Kesenian Yogyakarta), so pasti dong Nanang langsung jepret sana –jepret sini. Lucu-lucu lho…mereka menampilkan busana khas yogyakarta, ada juga yang berperan sebagai tokoh dalam pewayangan gitu lah. Tapi yang bikin ampun dan speechless tuh ya… ada dari salah satu peserta yang berperan jadi raja, tapi kok ya di lehernya ada koyo’… dan di punggungnya ada bekas kerokan gitu lah…wes dasar Ra…Mutu…!!!

Setelah karnaval abis kita langsung ke Jl.Sosrowijayan sebentar cari warnet untuk cek email (begonya kita..padahal di café hotel kumbokarno tuh ada internet gratis). Trus kita balik ke hotel untuk mandi dan langsung cabut lagi untuk naik becak menuju ALKID(alun-alun kidul),dengan melewati Alun-alun Lor dan Taman Sari, M.Nanang pengen liat Beringin Kembar yang banyak orang meyakini bahwa 2 pohon tersebut adalah gapura untuk menuju dimensi lain, makanya kan disitu banyak orang melakukan Masangin (tutup mata dan berjalan menuju beringin). Di Alkid itu juga kita sempatkan untuk beli wedang Ronde khas Jogja Rp.3.000,- buat penghangat tubuh. Jam 19.00 kita balik lagi ke jl. Malioboro dengan naik becak yang sama seperti berangkatnya, karena kita ditungguin di pinggir Alun-alun. Setelah sampai di Malioboro kita jalan-jalan lagi, masuk ke butik-butik batik jogja ada Truntum Gurdo, Danar Hadi, dan masih banyak lagi. Ternyata kita masih lapar lagi…. Akhirnya kita nyebrang jalan ke lesehan didepan Kantor DPRD Yogya, beli Ayam goreng lalapan. Dah kenyang-kenyang….. kita coba masuk ke Malioboro Mal, buat ngukur seberapa besar malnya…dan ragam Tenant yang ngisi mal tersebut.

So balik ke hotel lagi buat tidur, karena besoknya masih harus menghadiri akad nikah dan perhelatan resepsinya di Balai Shinta Jl.Laksda. Adi Sucipto. Setelah acara bubar kita 1 rombongan balik ke hotel, ganti baju, n jalan-jalan lagi….malah lebih banyak rombongannnya, karena ketambahan 1 rombongan mobil, jadi makin seru jalan-jalannya karena rame-rame. Seru-seruan belanja, lucu-lucu lho yang dibeli, ada yang buat istrinya, buat bokapnya, buat nyokap, adik, buat anak, ponakan, tetangga, ampe buat temen sekantor. Yah begitulah…. Kisah di Jogja….!!! Malemnya setelah beli oleh-oleh makanan khas jogja seperti Bakpia dan Yangko, kita langsung siap-siap untuk balik ke Jakarta dengan Suzuki APV yang di kemudikan oleh Mas Mbul, dan ampe Cikampek digantikan ama Mas Edo. Akhirnya setelah badan linu semua, punggung kaku plus capek ga ketulungan kita semua sampai lagi di Jakarta dan kembali ke aktifitas masing-masing. Dan itulah tadi sekelumit cerita tentang ROAD TO JOGJA ku yang exited dan unforgettable moment….!!!! JOGJA…..JOGJA…..!!!