We are Expecting
Oktober 29, 2008
Semoga lancar2 selalu ampe proses kelahiran ntar….
Apapun yang aku alami saat ini, morning sickness, tiba2 pusing ato apalah…itu bagian dari fase yang harus dilewatin, aku anggap aja..itu smua sebagai bentuk proses perkenalan janin denganku, biar lebih dekat secara emosional, kadang lucu jg sih…..
Ketika aku lagi enak2 ngobrol, dan lagi serunya atau lagi debat sekalipun….tiba2 aku mual dan dalam istilah jawa biasa disebut “mlukok”…Nah tuh artinya si janinku pengen diperhatikan juga, aku sadar betul sih…pas waktu aku lg asyik ngobrol ato segala bentuk pembicaraan,kadang suka lupa klo lg ada janin ato hamil(maksudnya saking asyiknya..tp bukan berarti ceroboh).
Itu artinya masukan bagus sih buat aku….artinya 3 bulan pertama masa kehamilan, ngga harus jadi momok buat ibu2 yg baru memasuki kehamilan. Dan kedekatan dengan janin dari sejak usia kehamilan dini, mang perlu, ya sedikit banyak lebih tau polanya lah…baik itu pergerakan, pertumbuhan dan hal2 yang tak terverbalkan lainnya….
Dan semoga diberikan sehat wal afiat dan kelancaran Amien…..
Terimaksih banyak……Ya Gusti Allah…..
Dan mohon doanya …dari semua teman2…
thanks b4…
Formasi CPNS Depkes 2008
Oktober 29, 2008
Formasi CPNS DKP
Oktober 29, 2008
PENGUMUMAN TENTANG PENGADAAN CALON PEGAWAI NEGERI SIPIL DEPARTEMEN KELAUTAN DAN PERIKANAN TAHUN 2008
PENGUMUMAN
Nomor B. 522/SJ.2/KP.310/X/2008
TENTANG
PENGADAAN CALON PEGAWAI NEGERI SIPIL
DEPARTEMEN KELAUTAN DAN PERIKANAN
TAHUN 2008
Departemen Kelautan dan Perikanan dalam Tahun 2008 mendapat Persetujuan Prinsip Tambahan Formasi CPNS dari Kementerian Negara Pendayagunaan Aparatur Negara untuk pelamar umum sejumlah 576 orang, yang akan ditempatkan/ditugaskan untuk mengisi kekosongan jabatan pada Kantor Pusat dan Unit Pelaksana Teknis (UPT) di lingkungan Departemen Kelautan dan Perikanan di seluruh wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia, dengan ketentuan sebagai berikut :
A. PERSYARATAN
- Warga Negara Indonesia;
- Tidak pernah dihukum penjara atau kurungan berdasarkan keputusan pengadilan yang telah mempunyai kekuatan hukum yang tetap karena melakukan suatu tindakan pidana kejahatan;
- Tidak pernah diberhentikan tidak dengan hormat sebagai Pegawai Negeri Sipil, atau pegawai swasta.
- Tidak berkedudukan sebagai CPNS/PNS atau Calon/Anggota TNI/Polri serta tidak sedang menjalani ikatan kerja dengan perusahaan atau suatu anggota profesi lainnya.
- Tidak sedang menjalankan pendidikan formal.
- Berkelakuan baik;
- Sehat jasmani dan rohani;
- Tidak menjadi anggota dan atau pengurus partai politik;
- Usia pada tanggal 1 Januari 2009, serendah-rendahnya 18 tahun dan setinggi-tingginya 35 tahun:
- Pendidikan:
a. Pasca sarjana (S2), dengan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) minimal 3,00.
b. Sarjana (S1)/Diploma IV, dan Diploma III, dengan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) minimal 2,50.
c. Sekolah Usaha Perikanan Menengah (SUPM) Negeri.
d. Khusus untuk Jabatan Peneliti dengan Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) minimal = 3,00.
B. LOWONGAN JABATAN YANG DIBUTUHKAN
Jumlah lowongan jabatan, kualifikasi pendidikan, dan penempatan yang dibutuhkan di lingkungan Departemen Kelautan dan Perikanan sebagaimana Lampiran I.
C. PENGAJUAN LAMARAN
- Lamaran hanya diterima melalui Kotak Pos 4130 JKP 10041, mulai tanggal 28 Oktober 2008 s.d. tanggal 1 November 2008 (cap pos kantor Pos Besar Jakarta) dan pengambilan terakhir oleh Panitia Pengadaan Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan dan Perikanan di kantor Pos Besar Jakarta pada tanggal 3 November 2008 Pukul 16.00 WIB.
- Pelamar wajib memilih jenis jabatan dan unit kerja penempatan yang diinginkan sesuai dengan pendidikan (jurusan/program studi) yang dimiliki.
- Surat Lamaran dibuat antara tanggal 28 Oktober sampai dengan tanggal 1 November 2008 dengan menggunakan tinta hitam, ditulis tangan sendiri dan ditandatangani sendiri oleh pelamar ditujukan kepada Yth. Menteri Kelautan dan Perikanan RI, Jl. Medan Merdeka Timur Nomor 16, Jakarta 10110, sebagaimana contoh Lampiran II.
- Dalam surat lamaran tersebut harus dilampirkan:
- Foto copy ijazah dan transkrip nilai yang telah dilegalisir oleh Rektor/Dekan/Pembantu Dekan Bidang Akademik bagi Universitas/Institut, atau Ketua/Pembantu Ketua Bidang Akademik bagi Sekolah Tinggi, dengan menyebutkan Pejabatnya (cap basah);
Bagi pelamar lulusan dari Perguruan Tinggi Luar Negeri, agar menyertakan foto copy Ijazah yang telah ditetapkan penyetaraannya dari Departemen Pendidikan Nasional dan dilegalisir oleh pejabat yang berwenang, sebagaimana dimaksud dalam Lampiran III. - Daftar Riwayat Hidup singkat dalam bahasa Indonesia, yang ditempel pas photo terbaru hitam putih, ukuran 3 x 4 cm sebanyak 2 (dua) lembar sebagaimana contoh dalam Lampiran IV.
- Foto copy ijazah dan transkrip nilai yang telah dilegalisir oleh Rektor/Dekan/Pembantu Dekan Bidang Akademik bagi Universitas/Institut, atau Ketua/Pembantu Ketua Bidang Akademik bagi Sekolah Tinggi, dengan menyebutkan Pejabatnya (cap basah);
- Berkas lamaran disusun rapi sesuai urutan (angka 4 dan angka 5) di atas dimasukkan ke dalam STOPMAP yang ditulis nama, alamat dan pendidikan terakhir dengan huruf BALOK/KAPITAL dengan warna :
a. HIJAU untuk Pascasarjana (S2);
b. BIRU untuk Sarjana (S1) atau Diploma IV;
c. MERAH untuk Akademi atau Diploma III;
d. KUNING untuk Sekolah Usaha Perikanan Menengah Negeri (SUPM). - Selanjutnya kelengkapan berkas lamaran sebagaimana dimaksud angka 6 di atas, dimasukkan dalam AMPLOP BESAR WARNA COKLAT yang ditujukan kepada Ketua Panitia Pengadaan Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan dan Perikanan Tahun 2008, Kotak Pos 4130 JKP 10041, dan pada bagian sudut kiri atas amplop ditulis “ Nama, Alamat pengirim serta provinsinya ”, Jabatan yang diinginkan dan penempatan, serta tingkat pendidikan. Sedangkan di bagian sudut kanan bawah amplop ditulis ” Kepada Yth ………. (lamaran ditujukan) ” sebagaimana contoh di bawah ini.
|
Amir Hamzah, S.Pi Jl. Nangka No. 26 RT.05/RW 012, Cimanggis, Depok, Jawa BaratPeneliti pada BROK, Perancak BaliS1 Manajemen Sumberdaya Perairan |
|
|
|
|
|
Kepada Yth. Ketua Panitia Pengadaan Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan Dan Perikanan Tahun 2008Kotak Pos 4130 JKP 10041 |
|
- Pelamar yang mengajukan lamaran :
a. tidak melalui Kotak Pos 4130 JKP 10041;
b. tidak sesuai dengan format yang ditentukan;
c. tidak menyebutkan jabatan dan penempatan yang dilamar;
d. tidak menyertakan daftar riwayat hidup; dan
e. tidak menyertakan kelengkapan yang dipersyaratkan, dinyatakan TIDAK LULUS SELEKSI ADMINISTRASI.
D. TAHAPAN DAN MATERI UJIAN
1. Seleksi Administrasi berkas lamaran
- Panitia akan melakukan verifikasi dan validasi terhadap berkas lamaran yang telah dikirimkan melalui Kotak Pos 4130 JKP 10041.
- Berkas yang tidak lengkap dan tidak memenuhi persyaratan, dinyatakan tidak lulus seleksi administrasi dan panitia tidak menerima susulan kelengkapan berkas.
- Daftar nama pelamar yang dinyatakan lulus seleksi administrasi dapat dilihat pada situs resmi Departemen Kelautan dan Perikanan www.dkp.go.id atau www.ropeg.dkp.go.id pada tanggal 10 November 2008.
- Pelamar yang dinyatakan lulus seleksi administrasi dapat mengambil Nomor Peserta Ujian pada tanggal 14 November 2008 di lokasi ujian sebagaimana keterangan pada huruf E.
2. Materi Ujian Tertulis :
- Tes Kompetensi Dasar (TKD)
Materi TKD terdiri dari Test Pengetahuan Umum (TPU), Test Bakat Skolastik (TBS), dan Tes Skala Kematangan dimaksudkan untuk menggali pengetahuan, keterampilan dan sikap/perilaku peserta ujian yang meliputi : wawasan nasional, regional, dan internasional maupun kemampuan verbal, kemampuan kuantitatif, kemampuan penalaran, kemampuan beradaptasi, pengendalian diri, semangat berprestasi, integritas dan inisiatif. - Tes Kompetensi Bidang (TKB)
Dimaksudkan untuk mengukur dan atau keterampilan peserta ujian yang berkaitan dengan kompetensi jabatan atau pekerjaan yang dilamar.
3. Tes Wawancara
Tes Wawancara akan dilaksanakan setelah pelamar DINYATAKAN LULUS UJIAN TERTULIS, bertempat di lokasi ujian sebagaimana keterangan pada huruf E, dengan waktu yang akan ditentukan kemudian.
E. TEMPAT PELAKSANAAN UJIAN TERTULIS
Ujian tertulis dilaksanakan secara serentak pada tanggal 15 November 2008 di 8 (delapan) lokasi, yaitu :
- SEKOLAH TINGGI PERIKANAN JAKARTA
Jl. AUP Pasar Minggu, PO. Box 7239/JKPSM, Jakarta Selatan. - BALAI PENDIDIKAN DAN PELATIHAN PERIKANAN BELAWAN
Kel.Kampung Nelayan Indah, Kec. Medan Labuhan, Belawan Kota Medan. - BALAI PENDIDIKAN DAN PELATIHAN PERIKANAN TEGAL
Jl. Martoloyo PO. Box 22, Tegal-Jawa Tengah. - AKADEMI PERIKANAN SIDOARJO
Jl. Raya Buncitan Kotak Pos I, Sedati-Sidoarjo, Jawa Timur - SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH NEGERI BONE-SULSEL
Jl. Sungai Musi Km. 8 PO. Box 119, Bone, Sulawesi Selatan. - AKADEMI PERIKANAN BITUNG
Jl. Tandurusa PO Box 12, Bitung, Manado, Sulawesi Utara. - SEKOLAH USAHA PERIKANAN MENENGAH NEGERI WAIHERU, AMBON
Jl. Laksamana Madya Leo Watimena Km 16 Waiheru, Ambon Maluku. - AKADEMI PERIKANAN SORONG, PAPUA BARAT
Jl. Kapp. Patimura Tanjung Kasuari Sorong, Kotak Pos 109 Sorong 98401.
F. Keputusan hasil seleksi oleh Tim Pengadaan CPNS Departemen Kelautan dan Perikanan Tahun 2008 BERSIFAT MUTLAK DAN TIDAK DAPAT DIGANGGU GUGAT.
G. LAIN-LAIN
- Penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan dan Perikanan TIDAK DI PUNGUT BIAYA.
- Departemen Kelautan dan Perikanan tidak bertanggung jawab atas pungutan atau tawaran berupa apapun oleh oknum yang berkaitan dengan Pengadaan Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan dan Perikanan.
- Lamaran yang telah disampaikan sebelum pengumuman ini dinyatakan tidak berlaku, dan harus mengajukan lamaran baru sesuai ketentuan dalam pengumuman ini.
- Berkas lamaran yang telah disampaikan menjadi milik Departemen Kelautan dan Perikanan.
- Bagi Pelamar yang telah dinyatakan diterima dan diangkat sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan dan Perikanan, tidak dapat menolak/menunda penempatan dengan alasan apapun.
- Informasi resmi yang terkait dengan seleksi CPNS Departemen Kelautan dan Perikanan Tahun 2008 hanya dapat dilihat melalui situs resmi Departemen Kelautan dan Perikanan www.dkp.go.id. atau www.ropeg.dkp.go.id Para pelamar disarankan untuk aktif memantaunya setiap saat.
Jakarta, 28 Oktober 2008
KEPALA BIRO KEPEGAWAIAN
Selaku
Ketua Panitia Pengadaan Calon Pegawai Negeri Sipil Departemen Kelautan dan Perikanan
Tahun 2008
ttd
Drs. MULYOTO, MM
NIP. 080048231
Lampiran dapat didownload dibawah ini :
FORMASI CPNS BPN 2008
Oktober 29, 2008
Penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional Republik Indonesia Golongan II dan Golongan III Tahun 2008
Dalam rangka pengisian formasi Pegawai Negeri Sipil Tahun 2008 yang lowong, Badan Pertanahan Nasional Republik Indonesia memberi kesempatan bagi putra-putri terbaik bangsa untuk menjadi Pegawai Negeri Sipil melalui seleksi penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil Golongan III dan Golongan II Tahun Anggaran 2008 dengan kualifikasi pendidikan sebagai berikut.
| 1 | Sarjana Hukum | : | 67 | orang |
| 2 | Sarjana Ekonomi (Akuntansi/Manajemen) | : | 38 | orang |
| 3 | Sarjana Teknik Geodesi | : | 35 | orang |
| 4 | Sarjana Komputer (Teknik Informatika/Manajemen Informatika) | : | 28 | orang |
| 5 | Sarjana Pertanian (Sosial Ekonomi Pertanian/Ilmu Tanah) | : | 25 | orang |
| 6 | Sarjana Geografi (Kartografi dan Penginderaan Jauh) | : | 13 | orang |
| 7 | Sarjana Teknik Planologi | : | 10 | orang |
| 8 | Sarjana Administrasi Negara | : | 5 | orang |
| 9 | Sarjana Sosiologi | : | 4 | orang |
| 10 | Sarjana Olahraga | : | 2 | orang |
| 11 | Sarjana Pendidikan (Kurikulum dan Teknologi Pendidikan) | : | 2 | orang |
| 12 | Sarjana Psikologi Pendidikan | : | 2 | orang |
| 13 | Diploma III Administrasi Pertanahan | : | 40 | orang |
| 14 | Diploma III Akuntansi | : | 40 | orang |
| 15 | Diploma III Geomatika | : | 33 | orang |
| 16 | Diploma III Komputer | : | 15 | orang |
| 17 | Diploma III Statistika | : | 7 | orang |
| 18 | Diploma III Teknik Listrik | : | 2 | orang |
| 19 | Diploma I Pengukuran dan Pemetaan Kadastral | : | 300 | orang |
Dengan ketentuan sebagai berikut :
A. PERSYARATAN PENDAFTARAN
I. Persyaratan Umum :
- Warga Negara Indonesia yang bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, setia dan taat kepada Pancasila dan UUD 1945.
- Berkelakuan baik dan tidak pernah dihukum penjara atau kurungan berdasarkan putusan pengadilan yang memiliki kekuatan hukum tetap yang dibuktikan dengan Surat Keterangan Catatan Kepolisian (dilengkapi setelah dinyatakan diterima sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I.)
- Memiliki Kartu Pencari Kerja (Kartu Kuning) yang dikeluarkan oleh Dinas Transmigrasi dan Tenaga Kerja (dilengkapi setelah dinyatakan diterima sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I.)
- Bersedia ditempatkan di seluruh unit organisasi Badan Pertanahan Nasional R.I. di seluruh wilayah Republik Indonesia (Surat Pernyataan ditandatangani pada waktu dinyatakan diterima sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I.)
- Berkeadaan sehat, dibuktikan dengan Surat Keterangan Sehat Jasmani dan Rohani yang dibuat oleh Dokter Rumah Sakit Pemerintah (dilengkapi setelah dinyatakan diterima sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I.)
- Tidak mengkonsumsi/menggunakan Narkotika, dibuktikan dengan Surat Keterangan Tidak Mengkonsumsi/menggunakan Narkotika, Psikotropika, Prekursor dan zat adiktif lainnya dari unit pelayanan kesehatan pemerintah (dilengkapi setelah dinyatakan diterima sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I.)
- Tidak pernah diberhentikan dengan tidak hormat tidak atas permintaan sendiri atau tidak dengan hormat sebagai Pegawai Negeri Sipil/Anggota TNI/POLRI maupun pegawai swasta.
- Tidak berkedudukan sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil dan tidak sedang terikat perjanjian atau kontrak kerja dengan instansi lain.
II. Persyaratan Khusus :
- Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) minimal :
a. Sarjana :
- Lulusan Perguruan Tinggi Negeri : 2,75
- Lulusan Perguruan Tinggi Swasta (Terakreditasi) : 3,25
b. Diploma III : 2,75 - Usia :
a. Minimal pada tanggal 1 Desember 2008 untuk semua tingkat pendidikan 18 tahun (yang lahir sebelum 1 Desember 1990)
b. Maksimal pada tanggal 1 Desember 2008 :
1. Sarjana : 28 tahun (yang lahir setelah 1 Desember 1980)
2. Diploma III : 25 tahun (yang lahir setelah 1 Desember 1983)
3. Diploma I : 35 tahun (yang lahir setelah 1 Desember 1973)
B. PENDAFTARAN
- Pendaftaran secara online dibuka mulai hari Senin tanggal 27 Oktober 2008 sampai dengan hari Senin tanggal 10 November 2008.
- Pendaftaran dilakukan melalui website Badan Pertanahan Nasional R.I. di www.bpn.go.id
- Bagi Pelamar yang telah melakukan pendaftaran dan secara sistem dinyatakan memenuhi syarat maka akan diberikan nomor berkas yang harus dicetak. Berkas tersebut untuk selanjutnya dikirimkan bersama persyaratan lain yang ditentukan.
- Kelengkapan berkas dapat dikirimkan mulai tanggal 27 Oktober 2008 dan paling lambat diterima panitia tanggal 10 November 2008 pukul 16.00 WIB.
- Kelengkapan berkas dikirim melalui Pos atau Jasa pengiriman yang dialamatkan kepada :Panitia Penyaringan Calon Pegawai Negeri Sipil
Biro Organisasi dan Kepegawaian Badan Pertanahan Nasional R.I.
Jl. Sisingamangaraja No. 2 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12110. - Berkas yang harus dilengkapi meliputi :
a. Hasil cetak Nomor Berkas sesuai yang diperoleh pada saat pendaftaran secara online, dibubuhi materai dan ditandatangani.
b. Pas Foto terbaru ukuran 3×4 (hitam putih) sebanyak 2 lembar (cantumkan nama dibelakang foto).
c. Foto kopi Kartu Tanda Penduduk (KTP) yang masih berlaku.
d. Foto kopi ijazah berikut transkrip nilai yang dilegalisir oleh :
- Universitas/Institut : Rektor/Dekan/Pembantu Dekan I Bidang Akademik
- Sekolah Tinggi : Ketua/Pembantu Ketua Bidang Akademik
- Akademi : Direktur/Pembantu Direktur Bidang Akademik
Urutan ini berlaku untuk penyusunan berkas pada map lamaran - Lamaran beserta berkas lampirannya disusun rapi sesuai urutan dalam snellhecter (map kertas jepit berlubang) dan dimasukkan dalam amplop coklat dengan dituliskan kata “LAMARAN” di pojok kanan atas, dengan warna map sebagai berikut :
a. Warna Merah untuk Diploma I (D. I)
b. Warna Kuning untuk Diploma III (D.III)
c. Warna Hijau untuk Sarjana (S.1) - Alamat tempat tinggal tetap (alamat surat) agar ditulis jelas dan lengkap pada bagian belakang amplop karena akan dijadikan dasar pertimbangan panitia dalam menetapkan tempat ujian/seleksi peserta dan kepentingan surat menyurat untuk proses seleksi selanjutnya.
- Panitia tidak menerima serta tidak akan memproses lamaran yang diantar langsung ke BPN Pusat serta lamaran yang tanpa disertai nomor berkas lamaran. Panitia hanya memeriksa 1 (satu) berkas lamaran untuk 1 (satu) Nomor Berkas.
- Berkas lamaran yang tidak lengkap atau terdapat perbedaan data antara database pelamar dengan berkas yang disampaikan akan dinyatakan tidak memenuhi syarat.
- Berkas lamaran yang diterima Panitia menjadi milik Panitia dan tidak dapat diminta kembali oleh pelamar.
C. PENGUMUMAN HASIL SELEKSI ADMINISTRASI
- Hanya peserta yang memenuhi syarat administrasi yang akan dipanggil untuk mengikuti ujian tertulis.
- Nama calon yang memenuhi syarat administrasi dan lokasi ujian akan diumumkan melalui website Badan Pertanahan Nasional R.I. dengan alamat www.bpn.go.id dan Papan Pengumuman pada Kanwil BPN Provinsi serta Badan Pertanahan Nasional R.I., Jl. Sisingamangaraja No. 2 Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, pada tanggal 22 November 2008.
- Pengumuman melalui website dan Papan Pengumuman dapat dianggap sebagai surat panggilan.
- Tanda peserta ujian tertulis diambil sendiri oleh calon peserta di tempat ujian dengan menunjukkan kartu identitas diri, waktu dan tempat ditentukan kemudian.
D. PELAKSANAAN SELEKSI/UJIAN
- Waktu Seleksi/Ujian : ditentukan kemudian
- Tempat Seleksi/Ujian : ditentukan kemudian
- Pelamar yang dinyatakan lulus ujian tertulis, masih akan diseleksi dengan ujian wawancara.
E. LAIN-LAIN
- Seleksi penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I. tidak dipungut biaya apapun.
- Badan Pertanahan Nasional R.I. tidak bertanggung jawab atas pungutan atau tawaran berupa apapun oleh oknum-oknum yang mengatasnamakan Badan Pertanahan Nasional R.I. atau Panitia, sehingga peserta diharapkan tidak melayani tawaran untuk mempermudah penerimaan sebagai Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I.
- Lamaran yang dikirim kepada Badan Pertanahan Nasional R.I. sebelum pengumuman ini dianggap tidak berlaku.
- Informasi resmi yang terkait dengan seleksi penerimaan Calon Pegawai Negeri Sipil Badan Pertanahan Nasional R.I. Tahun 2008 hanya dapat dilihat dalam website Badan Pertanahan Nasional R.I. www.bpn.go.id . Para pelamar disarankan untuk terus memantaunya.
- Keputusan Panitia bersifat final dan tidak dapat diganggu gugat.
Jakarta, 23 Oktober 2008
A.N. KEPALA BADAN PERTANAHAN NASIONAL REPUBLIK INDONESIA
SEKRETARIS UTAMA
ttd
MANAGAM MANURUNG, S.H., M.Kn.
NIP. 010136641
BROWNIES KUKUS pengusir kejenuhan…
Oktober 27, 2008
Biar ga males-malesan, aku alihkan dengan postingan resep favorit, meski dikatakan tidak terlalu sering mengkonsumsinya, tapi aku lumayan doyan lho ma panganan yang satu ini. Yah..itu dia si “Brownies Kukus” so..yuks kita cobain resepnya…..
Bahan I:
20 btr kuning telur
7 btr putih telur
450 gr gula pasir —>(Klo yang ga suka terlalu manis cukup 350 gr)
¼ sdt garam
20 gr emulsifier —>(optional ajah, bisa juga ga di pake)
300 gr terigu
20 gr maizena
100 gr coklat bubuk
Bahan II:
250 gr white cooking chocolate
300 gr chees cream, kocok
2 btr telur utuh
120 gr terigu
100 gr cheese spread
Bahan III:
300 gr mentega
200 gr dark cooking chocolate
1 sdm coklat pasta BF
How to :
• Kecuali terigu, maizena, dan coklat bubuk, kocok bahan I sampai putih dan mengembang,. Sementara itu panaskan kukusan.
• Cairkan bahan III, lalu tuang kedalam bahan I.
• Masukkan terigu, maizena dan coklat bubuk ke dalam adonan telur dengan cara diayak lalu aduk rata dengan spatula.
• Aduk bahan II hingga tercampur rata dan licin.
• Olesi loyang dengan mentega atau alasi dengan kertas roti, lalu tuang 1/3 bagian adonan coklat lalu masukkan adonan II secara acak dengan sendok makan, kukus lk. 10 menit.
• Tuang lagi diatasnya, 1/3 bagian adonan, lakukan spt yg pertama hingga lapisan ketiga, kukus lagi selama 30 menit hingga cake matang sempurna.
Selamat Mencoba deh…..dan siap dihidangkan dan dinikmati bersama orang terdekat anda….



